EARL du Moulin

Les truites sont commercialisées vivantes, en filet, en carpaccio ou fumées car la pisciculture possède son propre fumoir. La vente au détail se fait sur commande du mardi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h30.

Grâce à une attention particulière depuis dix ans, nous produisons un caviar « made in Charente » apprécié par les chefs gastronomiques comme par les amateurs de qualité.

Conditionné en boîtes de 30g, 50g, 100g, 200g ou 500g, le caviar de Gensac vendu en ligne est expédié en colis réfrigéré sous 24 à 48 heures par Chronopost. La livraison est offerte dès 250€ de commande.

Vente sur place du mardi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00.