Les viviers du comminges

La pisciculture d’Antignac est un élevage traditionnel de l’oeuf à la truite en Agriculture Biologique. Situé sur le ruisseau de Barradé, aussi appelé l’Agouaou, au coeur des Pyrénées.

Dans cet environnement exceptionnel, à deux pas de Bagnères-de-Luchon, les truites Arc-en-ciel, les truites Fario et les Ombles de fontaine profitent de la qualité reconnue de l’eau.

Ces poissons sont élevés à partir d’oeufs fécondés ou d’alevins d’1 gramme et suivent leur cycle naturel jusqu’à maturité. Nous vous garantissons ainsi que tous nos produits sont issus de notre élevage.